一生役立つお教室

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「生甘酒講座」開催しました!「生」って?

発酵をこよなく愛するKuriya です!醤(ひしお)も大好き❤甘酒も大好き❤実は醤(ひしお)を知る前から甘酒は飲んでいました。飲み始めたら「化粧ノリ」(←若い時はわからなかった)がいいんです!朝、顔を洗った後のつっぱり感が無くなったり!周り...
一生役立つお教室

塩醤(しおひしお)仕込みと活用講座しました

3月に予定していた『塩醤講座』が緊急事態宣言の為伸びて伸びて8月になってしまいました💦3蜜を避ける為少人数づつ開催しています。でも8月でも開催出来て良かった〜〜夏にぴったりの塩醤!和にも洋にも使えて我が家には欠かす事の出来ない発酵調味料!!...
おうちパン

電動ナイフ(エレクトリックナイフ)買っちゃいました🎵

最近、くま食パンにはまり何度も作っています。食パン定番ですが、嫌いな人いないのよね。その上、くまの形が可愛すぎる!cottaで専用顔が描いてある袋も購入!それに入れてお友達に配っています。その袋に入れる際に片方のミミを切り落とした方が顔の印...
おうちパン

「おうちパン」の20個の良いところ上げてみました

1 トースターで焼ける2 フライパンで焼ける3 発酵は冷蔵庫におまかせ4 朝から焼きたてパンが食べれる5 子供と一緒に作れる6 材料を自分で選べる7 生地を作って5日間のうちに好きなタイミングで焼ける8 台所が粉だらけにならない9 牛乳アレ...
おうちパン

幸せの色ピンクとエメラルドグリーンが好き

好きな色はなんですか?と聞かれたら、迷わずに「ピンク」と「グリーン」と答える程好きなんです。家の車の色をエメラルドグリーンにしたいと言ったら、そんな目立つ色やめてくれ・・・と旦那さんに止められました💦ピンクじゃ目立つからエメラルドグリーンと...