おうちパン

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大豆のタンパク質たっぷり!豆腐パン2種のレッスン

パンを作るのも食べるのも買うのも大好きなKuriya です!今日はおうちパン講座の中の「豆腐ドデカパン」と「豆腐の切りっぱなしパン」の2種講座でしたおうちパン講座では2種のパン講座を選んで受講して頂けると、軽いランチ付きとなってお得なんです...
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今日は「防災の日」おうちパンは何かあった時にもきっと役にたちます

パン作りにおいての、作業を極限まで省いた「おうちパン」簡単なだけではなく、非常時の停電時などにも役立ちます。非常時は水が貴重ですので、ボウルなどの器具を洗うのを省く為に生地作りをビニール袋で作って、パン生地は常温のお部屋に置くだけで発酵して...
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仕込み水に豆腐を使った「豆腐パン」講座開催しました(おうちパン)

今日はお豆腐パン講座でした。仕込み水をお豆腐で!もっちもっちでお砂糖無しの生地ですが大豆の甘味がほんのり、油脂も入っていない素朴なお味のパンを2種類。ひとつはタッパーの中でスプーンを使って生地作りしてもうひとつはボウルで作ります。発酵は冷蔵...
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電動ナイフ(エレクトリックナイフ)買っちゃいました🎵

最近、くま食パンにはまり何度も作っています。食パン定番ですが、嫌いな人いないのよね。その上、くまの形が可愛すぎる!cottaで専用顔が描いてある袋も購入!それに入れてお友達に配っています。その袋に入れる際に片方のミミを切り落とした方が顔の印...
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「おうちパン」の20個の良いところ上げてみました

1 トースターで焼ける2 フライパンで焼ける3 発酵は冷蔵庫におまかせ4 朝から焼きたてパンが食べれる5 子供と一緒に作れる6 材料を自分で選べる7 生地を作って5日間のうちに好きなタイミングで焼ける8 台所が粉だらけにならない9 牛乳アレ...