私の衣食住

86歳のおばあちゃんからとうもろこしが今年も届きました

青森で86歳になった今もほとんど身の回りの事をひとりでして生活しているおばあちゃんから今年もとうもろこしが届きました。 毎年、夏の楽しみとなっています。 とうもろこしはごく普通なんですが、おばあちゃんの住んでいる所は日本昔話に...
私の衣食住

軽井沢のSAWAYAJAMのマーマレードが好きなんです

ジャムやハチミツの中身も瓶も好きでつい買いすぎてしまう。今回も買いすぎたかも・・・ (ボンヌママンの赤のチェックや茶色のチェックに惹かれて買ってしまいます。) 軽井沢のSAWAYAさんのマーマレードジャムは甘すぎず、とにかく香...
厚木

厚木おうちパン教室は本厚木駅徒歩9分です

私、ずーーーっと厚木市民なんです。厚木が大好き💕結婚しても厚木を離れたくないとだだをこねて厚木市民を貫いています(笑) 神奈川県のほぼ中央にあり、ワンコを連れての旅行が大好きな我が家には交通アクセスがとってもいいんで...
一生役立つお教室

8月5日は「発酵の日」

食品メーカーマルコメさんが日本の伝統的な発酵食品(味噌、醤油、甘酒、漬物、納豆などなど)の良さをさらに広める事を目的として、「はっ(8)こう(5)」で8月5日に制定しました。 発酵の日の今日この日に(リクエスト開催の為本当にたまたま...
私の衣食住

今が旬のルバーブでジャム作り

「ルバーブ」この季節に近年は厚木でも見かけるようになりましたが、まだまだ知名度低い野菜ですね。ヨーロッパではメジャーなルバーブ!ジャムにして食べてみると甘酸っぱくベリー系で美味しいのです。 日本では、北海道や長野で栽培が盛んなようで...
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