「生甘酒講座」やっと開催できました

3月に予定していた生甘酒講座を2名に制限させて頂き、開催しました。4ヶ月もお待たせしてしまいましたね。

5種類の甘酒の飲み比べ、甘酒についての基本的な知識からお砂糖についてや、色々な作り方(炊飯器・ヨーグルトメーカー・マグボトルなど)のメリットデメリットから失敗しない為のコツや飲むだけではなく、甘酒を使った身体に優しいおかずからデザートまで！(いつもは一緒にお料理ですが、今回はデモンストレーションにしました。)

甘酒西京焼き、甘酒肉じゃが、甘酒べったら漬け、甘酒浅漬け、甘酒卵焼き、甘酒と苺のジェラートなど

今回お越しのゲスト様は甘酒に興味があって繋がったご縁だそうで、4ヶ月もお待たせしてしまいましたが、開催できて良かったです。