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軽井沢「トラットリアプリモ」さんでランチ!

食べるのも作るのも大好きKuriya です週末にぶらりと軽井沢に行ってきました。軽井沢涼しいかなぁと思っていましたが、厚木に比べると寒いぐらいでした。主人の希望でランチはイタリアンにしました軽井沢ではリーズナブルなトラットリアプリモさん緑が...
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喜ぶ顔がみたい!私の原動力は笑顔です

パンを作ることも食べる事もパン屋さん巡りも大好きなKuriya です。可愛いパン「はまくまパン」や驚きのパン作り「おうちパン」発酵食品のお教室を自宅でやっています。はまくまパンは皆さん「かわいい〜」と「可愛くて食べられない」といってください...
レシピ

手作り桃のコンポートのシロップはゼリーにしてまるごとデザートに!(レシピ)

そろそろ桃の季節が終わってしまうので、終わる前に桃のコンポートを作ることにしました。桃のコンポート✨よーく冷やしておうちでデザートにでて来たら嬉しいですよね❤️案外簡単に作れちゃうので、レシピ載せておきますね。シロップはゼリー(ジュレ)にし...
おうちパン

「おうちパン」の20個の良いところ上げてみました

1 トースターで焼ける2 フライパンで焼ける3 発酵は冷蔵庫におまかせ4 朝から焼きたてパンが食べれる5 子供と一緒に作れる6 材料を自分で選べる7 生地を作って5日間のうちに好きなタイミングで焼ける8 台所が粉だらけにならない9 牛乳アレ...